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浏览次数：175顶能食品广东办事处 白胡椒粉海南产黑胡椒粉 |
| 品牌： |
顶能 |
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自买家付款之日起 3 天内发货 |
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长期有效 |
| 最后更新： |
2017-04-18 10:09 |
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白胡椒，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香，是人们喜爱的调味品之一。辛，温。温中散寒，下气，消痰；主产于广东、广西及云南等地，表面黄白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹。其药用价值比黑胡椒稍高一些。- 中文学名
- 白胡椒
- 拉丁学名
- 白川
- 别 称
- 昧履支、浮椒、玉椒
- 二名法
- 胡椒
- 界
- 植物界
- 分布区域
- 广东、广西及云南
- 英文名
- white pepper
- 颜 色
-
白色 
原料介绍
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胡椒气味芳香，是人们喜爱的调味品之一。胡椒大部分都生长于高温和长期湿润地区，性味辛热，因此温中散寒止痛的作用比较强。生长地点越偏南方的胡椒，性越温热，因为充分吸收了南方的阳热之气。所以，海南胡椒温热力最强。
性状：表面黄白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹。
药用价值
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白胡椒的药用价值稍高一些，调味作用稍次，它的味道相对黑胡椒来说更为辛辣，因此散寒、健胃功能更强。
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