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五香粉
规格：100目
重量：20kg/件
产地：江苏
包装：纸箱
色泽：褐色
成分：八角、桂皮、花椒、丁香、陈皮
适用于：食品、等。
用量：按食品企业技术规范加入产品使用
电话：18664059800 0769-28631780
地址：广东省东莞市万江区油新大路26号
网址：http://www.dgyxmy.com
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产地：江苏
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色泽：褐色
成分：八角、桂皮、花椒、丁香、陈皮
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所谓五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起，常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上，也可与细盐混合做沾料之用。广泛用于东方料理的辛辣口味的菜肴，尤其适合用于烘烤或快炒肉类、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴作调味。其名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。五香粉因配料不同，它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。
五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、等，对提高机体抵抗力有一定帮助。
五香粉的基本成份是磨成粉的花椒、肉桂、八角、丁香、小茴香籽。有些配方里还有干姜、豆蔻、甘草、胡椒、陈皮等。主要用于炖制的肉类或者家禽菜肴，或是加在卤汁中增味，或拌馅。
五香粉汇集了各种原料的优点，气味芳香，具辛温之性，有健脾温中、等，对提高机体抵抗力有一定帮助。
